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BOURGOGNE CHEARDONNAY 2018

OLIVIER LEFLAIVE 奧立維樂弗雷酒莊是布根地伯恩丘最知名頂級酒莊 Olivier Leflaive來自Domaine Leflaive家族,1984年成立以來經過多年歷練和努力,90年起被視為布根地最頂尖白酒生產者之一,在 Wine Advocate、Wine Spectator及Burghound等葡萄酒專業評論家都給予極好的評價。 評分:87/100分 產區:法國布根地 類型:幹白葡萄酒 葡萄年份: 2018年 葡萄品種: Chardonnay 葡萄酒樹齡:25年 土壤:黏土;澄清;過濾 豐收:30%手工採摘,70%機器採摘 釀造方法:葡萄採摘完畢後送至酒窖,先單獨釀造,然後混合在一起釀酒桶中。用氣動壓力機對葡萄進行謹慎壓榨。 陳年:在100%不銹鋼罐中進行11個月 我們擁有150公頃的葡萄園,主要來源於著名的三個產區:Puligny-Montrachet,Chassagne-Montrachet和Meursault。每年都會生產出高質量的葡萄酒,2008年,已經對一些葡萄樹進行有機栽培和生產。 品酒心得: 果香濃郁,風格優雅。 口感柔順、絲滑、令人回味。

MOP 298.0

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