瑪格麗特披薩 (Margherita pizza)
氣泡酒: FERRARI BRUT NV, Trento, Italy
理由：Ferrari Brut明亮酸度及青果帶來的香氣完美地補充了番茄醬和新鮮羅勒的口感
卡博奈拉意大利麵 (Esparguete à carbonara)
白葡萄酒: Vietti Roero Arneis DOCG, 2022, Piedmont, Italy
理由：其爽口的酸度和細膩的青蘋果,青檸味可以清新口腔，提升濃郁的奶油醬帶來的飽感度
千層麵 (Lasagne)
紅葡萄酒：Lamole di Lamole “Duelame” Chianti Classico DOCG 2021, Tuscany, Italy
理由：Sangiovese葡萄酒的光亮酸度和紅果風味能中和豐富厚身的肉和奶酪層
燉牛膝 (Ossobuco)
紅葡萄酒：Pelissero Langhe Nebbiolo DOC 2017, Piedmont, Italy
理由：跟意大利酒王Barolo相同的葡萄品種, 此酒強烈的風味和高單寧很適合與豐富的慢燉小牛腿肉搭配
蘑菇燉飯 (Risotto)
紅葡萄酒：Planeta La Segreta Rosso Di Sicilia DOC, 2019, Sicily, Italy
理由: 西西里島Nero d’Avola的獨有礦物泥土味與蘑菇相當配搭，而其輕盈的酒體不會壓過奶油燉飯
